Вакуумная упаковка
В последнее время в пищевых производствах широкое применение находит вакуумная упаковка продуктов. Существует большое многообразие используемых материалов и оборудования, применяемого для вакуумной упаковки.
Вакуумная упаковка выполняет ряд важных функций:
- продлевает срок хранения продукции
- обеспечивает товарный вид
- защищает содержимое от повреждений
Вакуумная упаковка является практичной, компактной, доступной, удобной при хранении и транспортировке.
Суть вакуумной упаковки заключается в том, что хранение продуктов в ней осуществляется без доступа воздуха, под воздействием которого, как известно, происходит быстрое размножение бактерий.
Сроки сбережения в вакуумной среде существенно увеличиваются, при этом товар сохраняет весь первоначальный объем влаги и естественный аромат.
ООО «Торговый Домъ ЛяхЪ и Партнёры предлагает следующий ассортимент для вакуумной упаковки:
